Précision, élégance et performance professionnelle.
Le couteau chef 20 cm DAMAS 67 Déglon allie puissance de coupe, précision et élégance, idéal pour toutes les préparations culinaires : découpe de légumes, viandes, herbes et fruits. Sa lame damassée 67 couches allie esthétique et performance de coupe exceptionnelle.
Le cœur de la lame est en acier AUS-10 enrichi en carbone, assurant une excellente dureté et une durée de coupe prolongée.
Le manche, en Corian, à base de roche blanche et de résine acrylique, offre une prise en main ergonomique, une résistance exceptionnelle aux UV, aux tâches et aux bactéries, ainsi qu’un rendu élégant.
Couteau chef 20 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
167.77 € https://shop.ecotel-valence.fr/store/cuisine/coutellerie/couteaux-chef/couteaux-damas/couteau-chef-20-cm-damas-67-deglon InStock
Référence : E1011130
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Marque : DEGLON
Description & caractéristiques techniques
Précision, élégance et performance professionnelle.
Le couteau chef 20 cm DAMAS 67 Déglon allie puissance de coupe, précision et élégance, idéal pour toutes les préparations culinaires : découpe de légumes, viandes, herbes et fruits. Sa lame damassée 67 couches allie esthétique et performance de coupe exceptionnelle.
Le cœur de la lame est en acier AUS-10 enrichi en carbone, assurant une excellente dureté et une durée de coupe prolongée.
Le manche, en Corian, à base de roche blanche et de résine acrylique, offre une prise en main ergonomique, une résistance exceptionnelle aux UV, aux tâches et aux bactéries, ainsi qu’un rendu élégant.
